Рецепты блуд из ягод и овощей с вашей грядки, полезных и вкусных , если они конечно выращены без химии используя органическое земледелие с применением биопрепаратов
Арбузы выращивают в южных и юго-восточных районах РФ, однако, применяя рассадный способ или выращивая в парниках и теплицах, урожай арбузов можно получить и в Нечерноземной полосе.
Это однолетнее теплолюбивое травянистое растение со стелющимся стеблем. Плоды имеют различную окраску. В условиях Нечерноземной полосы необходимо выращивать рассаду арбуза в гончарных, полиэтиленовых или торфоперегнойных горшочках. Рассада растет 35—40 дней и должна образовать 4—5 настоящих листков. Ее высаживают после того, как миновала опасность заморозков. Площадь посадок должна быть 2x1 —1.5 м. Для поддержания более высокой температуры в открытом грунте необходимо использовать полиэтиленовые сооружения, которые следует часто проветривать и растения полностью открывать в теплую солнечную погоду.
Почву необходимо хорошо заправлять органическими удобрениями (не менее 100 кг на 10 м2). Во время роста и развития растений проводят подкормки местными органическими удобрениями (куриный помет, навозная жижа, коровяк, древесная зола). Эти удобрения необходимо разводить водой (1 : 10). Под каждое растение вносят не менее 1 л раствора. Подкормки повторяют до 3 раз. Сбор плодов производят по мере созревания, но до наступления заморозков.
Дыни очень требовательны к температурным и почвенным условиям. Наибольшее распространение они получили в Средней Азии, где достаточно тепла для их созревания. Дыни — однолетние травянистые растения со стелющимися стеблями. Плоды продолговатой формы, различной окраски.
